Diyetler Kategorisi için Arşivler

    Ramazan Yemekleri – Sarımsak Çorbası

    - Eylül 1st, 2010

    Ramazanda oruç nedeni ile dengesiz beslenmenin arttığı görülmektedir. Ahmet Maranki’nin ramazan ayında iftarlarda kolayca hazırlanabilen ve daha düzenli beslenmenize yardımcı olabilecek “Sarımsak Çorbası” tarifini aşağıda bulabilirsiniz.

    Malzemeler:

    • 5 baş sarımsak
    • 3 yemek kaşığı zeytin yağı
    • 1.5 yemek kaşığı ince bulgur
    • 1.5 yemek kaşığı un
    • Yarım çay kaşığı toz zencefil
    • 1 litre su
    • Kıvamına göre beyaz biber ve tuz

    Yapılışı:

    • Sarımsaklar hepsi ince ince doğranarak yağda pembeleşinceye kadar sotelenir.
    • Sarımsakların üzerine unu ilave ederek un’da pembeleşinceye kadar kavrulur.
    • Daha sonra üzerine eklenen su kaynayana kadar pişirilir ve sonrasında tuz, baharatlar eklenerek servise hazır hale gelir. Afiyet olsun..

    Ramazan Diyeti

    - Ağustos 27th, 2010

    Ramazan ayında diyet yapmak isteyenlere uzmanların önerileri ile değişik kilo verme yöntemleri uygulanabilir. İftar yapmadan sahur yapmadan zayıflama daha hızlı olmaz.

    Ramazan ayında dengeli beslenme bir ay süresindce daha dikkat edilmesi gereken konudur. 11 ayın sultanı razaman ve oruç için çok az bi zaman kaldı.

    Peki ramazan ayında nasıl beslenmeliyiz, oruçluyken neler yiyip içmeliyiz yada ramazanda nasıl bir diyet uygulayabiliriz. Bu soruların cevabı için doğru adrestesiniz.

    Ramazanda sahurda diyet için (daha fazla…)

    Ömer Coşkun Dolunay Diyeti

    - Ağustos 16th, 2010

    Ömer Coşkun 21 Günlük Dolunay Diyeti ile zayıflamanız ve sağlıklı bir bedene sahip olmanız çok kolay. Ömer Coşkun Dolunay Diyeti sayesinden fazla kilolarınızdan kolaylıkla kurtularak zayıflama ve sağlığınıza kavuşmanız mümkün.

    Ömer Coşkun Dolunay Diyeti başlamadan önce bağırsakları temizlemek gerekir. Bu yüzden 1 tane bal kabağı alın. 3 gün boyunca bir yemek kaşığı kadar kavrulmadan kabukları ile birlikte olmak şartı ile kabak çekirdeği, 1 tatlı kaşığı kadar solucan otu ve çay kaşığınızın ucu ile sinameki tüketin. Tüm bunların sayesinde bağırsaklarınızı solucanlardan temizlemiş olacaksınız.

    Bunun yanısıra sabah ve akşam olacak şekilde günde iki defa bodur otlu çay içmeniz tavsiye edilmektedir.

    Ömer Coşkun Dolunay Diyeti – 21 gün boyunca uygulanacak kurallarımız

    • Sık aralıklarla az porsiyonlar yemelisiniz. Örneğin günde 5 öğün ve az yemekler yiyin. Yemek yeme saatleri 08:00 , 11:00 , 14:00 , 17:00 , 20:00 olarak düzenlemeniz vücut için oldukça iyi olacaktır.
    • Sabahları kahvaltılarınızda birer kaşık keten tohumu ve ruşeym yiyin. Ruşeym yerken kesinlikle çorba veyahut yoğurt ile karıştırmayın.
    • Beyaz un, tuz, şeker ve nişasta kesinlikle tüketmeyin.
    • Günlük tuz tüketiminiz en fazla 2 grama kadar izinlidir, daha fazlasını kullanmayın.
    • Muz ve incir hariç olacak şekilde günde iki porsiyon meyve tüketebilirsiniz.
    • Günlük yemeklerinizin 3 porsiyonu sebze yemeklerinden oluşmalıdır.
    • 21 günlük Dolunay Diyeti süresince hazır yemekler, fast food tarzı yemekler tüketmek yasaktır.
    • Kullanacağınız yağlar ketem tohumu ve zeytinyağı olabilir.
    • Yemek öğünlerinizde limon ve sirke kullanmanız oldukça faydalı olacaktır.
    • 21 günlük Dolunay Diyeti süresince günlük öğünlerin iki tanesinde tavuk veyahut balık tüketin. Geri kalan 3 öğünde yemeklerin yanında yoğurt yiyebilirsiniz.
    • 21 günlük Ömer Coşkun Dolunay Diyeti süresince hazır yemekler yasak olduğu gibi mayonez ve ketçap gibi hazır soslar da yasaktır.
    • Diyet süresince kızartmaladan uzak durmalısınız. Yemekleri haşlama ve buğula yöntemi ile hazırlayabilirsiniz.
    • 21 günlük diyet süresince bolca su içmelisiniz. Su içmek yerine funda çayı veya yeşil çay tüketebilirsiniz. Ortalama 70 kilo olan birinin günde en az 2,5 litre kadar su içmesi gerektiğini unutmamalısınız.
    • Günlük öğünlerden 5. öğününüzün porsiyonu daha önceki öğünlerin yarısı kadar olsun.
    • Öğünlerinizde kullandığınızın tabakların koyu renkli olmasına dikkat edin.
    • 21 günlük Dolunay Diyeti süresince tartılmayın ve eğer varsa zayıf haldeki fotoğraflarınıza bakın ve evde rahatlıkla görebileceğiniz yerlere bu fotoğraflarınızı yerleştirin.
    • 21 günlük Dolunay Diyeti sonunda tartılın.

    Bu yazı, Bitkisel Diyet sitesi için, ömer coşkun dolunay diyeti, dolunay diyeti, dolunay diyeti ömer coşkun, dolunay diyeti ikbal, dolunay diyeti ikbal gürpınar, dolunay diyeti yorumları, dolunay diyeti listesi, ömer coşkun zayıflama, ömer coşkunun dolunay diyeti hakkında genel bilgi vermek amacı ile yayınlanmıştır. İzinsiz kopyalanması ve kaynak göstermeden başka site ve medya araçlarında kullanılması yasaktır.

    Ender Saraç Ramazan Diyeti

    - Ağustos 14th, 2010

    Ünlü ve başarılı Doktor Ender Saraç ramazan ayı için muhteşem bir ramazan diyeti listesi açıkladı. Bu ramazan diyeti sayesinde, ramazan ayında beslenme, oruçluyken beslenme ve ramazanda nasıl bir diyet uygulanabileceği hakkında detaylı bilgilere sahip olacağız.

    Öncelikle Ramazan ayında sahur için ramazan diyeti uygulaması:

    • 1 kibrit kutusu kadar peynir ve yanında yağsız olmak şartı ile 2 dilim kepekli light tost ekmeği. 1 su bardağı kadar diyet süt veyahut bunun yerine ayran, salatalık, maydanoz ve domates. Yatarken 1 porsiyon meyve. Muz, üzüm, kavun ve incir hariçtir.
    • Bunların dışında, doyana kadar sebze yemeği, salata ve 200 gram kadar yoğurt ve yanında kepekli ekmek tüketebilirsiniz.
    • Üçüncü bir seçenek olarak, 6 yemek kaşığı kadar pilav, makarna, salata ve 200 grama kadar diyet yoğurt tüketebilirsiniz.

    Ramazanda iftar ve oruç açma:
    Genellikle 1 bardak su ile oruç açmak oldukça faydalıdır. 1 adet orta boy ramazan pidesini eşit 8 parçaya bölün ve 1 parçasını alın sadece. Yanında 1 kibrit kutusu kadar beyaz peynir, 2 dilim kadar hindi pastırması ve 1 adet siyah zeytin tüketebilirsiniz. Bunları yedikten sonra 1 kase çorba için, eğer tokluk hissi yoksa 1 kase çorba daha içebilirsiniz.

    Ramazan Akşam İftar Yemekleri:
    1. Hafta için iftar menüsü: Doyabileceğiniz kadar etsiz veya etli bir sebze yemeği yiyebilir ve yanında 200 grama kadar yoğurt tüketebilirsiniz.
    2. Hafta için iftar menüsü: 2 gün doyabileceğiniz kadar sebze yemeği ve yanında yoğurt tüketebilirsiniz. 3. gün; 100 grama kadar tavuk, et, köfte veya ton balığı içeren hafif yemekler tercih edin, yanında 100 grama kadar diyet yoğurt tüketebilirsiniz. Diğer gün 8 yemek kaşığı kadar yeşil mercimek, barbunya, kuru fasülye veya nohut gibi bakliyatlar yanında salata ve yine 100 grama kadar diyet yoğurt tüketebilirsiniz.
    3. ve 4. Hafta için iftar menüsü: Bu haftalarda iftar menünüz 2. hafta ile aynı veya benzer özelliklerde olabilir.

    İftarlardan ortalama 2 saat kadar sonra yarım paket kadar bisküvi veya 1 porsiyon meyve ve 1 adet diyet bisküvi tüketmenizde sakınca yoktur.

    Ramazan için Diyet Tatlı Tarifleri:
    Diyet Elma Tatlısı; 1 adet orta boy elmanın kabuklarını soyun ve ikiye böldükten sonra üzerine tarçın dökerek fırına verin. Elmanız piştikten sonra üstüne 1 tatlı kaşığı çeviz ekleyin, eğer isterseniz 1 top diyet dondurma ekleyebilirsiniz.

    Diyet Sütlü Güllaç Tatlısı; Bir miktar diyet süt ısıtın ve içerisine 1 börek dilimine denk gelecek kadar güllaç ile hazırlayın.

    Bu yazı, Bitkisel Diyet sitesi için, ender saraç ramazan diyeti, ramazan diyeti, ramazan için diyet, ramazan diyeti listesi, ramazanda beslenme, ramazanda iftar, ramazanda sahur, ramazan diyeti 10 kilo, ramazan diyeti ender saraç hakkında genel bilgi vermek amacı ile yayınlanmıştır. İzinsiz kopyalanması ve kaynak göstermeden başka site ve medya araçlarında kullanılması yasaktır.

    2010 Ramazan Diyeti – Taylan Kümeli Ramazan Diyeti

    - Ağustos 10th, 2010

    Genel bir alışkanlık nedeniyle, ramazan aylarında uzun süre aç kalınacağı için özellikle sahurda oldukça fazla yemek yenir. Ünlü diyetisyen Taylan Kümeli, ramazan ayında oruç tutarken aynı zamanda tokluk hissedebileceğiniz ve iftarda aşırı yemekten dolayı kilo almanızı engelleyici Ramazan Diyeti açıklıyor. Ramazan Diyeti sayesinde hem doğru hem de dengeli beslenerek ramazan ayında kilo koruma görevinizi de yerine getirmiş olacaksınız.

    Sahurda Yenecek Yiyecekler : (Sahur öğünü normal günlerdeki kahvaltı yerine geçer)

    1. Seçenek : Yağsız olarak 2 kepekli ekmek dilimi ve ufak bir parça peynir ile hazırlayacağınız tost.
    2. Seçenek : 1 su bardağı hafif ılık diyet süt veya 1 bardak ayran ile beraber domates, maydanoz ve salatalık. Yatmadan önce ise 1 porsiyon meyve (İncir, Muz, Kavun ve Üzüm hariç)
    3. Seçenek : 1 yemek kaşığı sıvı yağ ile hazırlanmış sebze yemeği (doyana kadar), 1 dilim kepekli ekmek, salata ve 200 gram diyet yoğurt.
    4. Seçenek : 6 yemek kaşığı makarna veya pilav, salata ve 200 gram diyet yoğurt. (Bu menü haftada 1 veya 2 kere uygulanır.)

    İftar Yemeğinde : (İftar yemeği normal günlerdeki öğle yemeği yerine geçer)

    Orucunuzu açmak için 1 su bardağı su için. 1 orta boy pideyi 8 parçaya bölerek bir parçası ile 1 kibrit kutusu beyaz peynir, 2 dilim hindi pastırma ve 1 tane zeytin yenebilir. Ve arkasından 1 kase çorba içebilirsiniz. Eğer doyduğunuzu hissetmiyorsanız bir kase daha içebilirsiniz. Eğer iftar yemeğine davetli iseniz küçük porsiyonlar olmak şartı ile ikram edilenlerden yiyebilirsiniz.

    İki Saat Sonra : (Akşam yemeği yerine geçer)

    1. Hafta : Doyduğunuzu hissedene kadar etli veya etsiz sebze yemeği yenebilir.
    2. Hafta : İki gün boyunca doyduğunuzu hissedinceye kadar sebze yemeği ve 200 gram diyet yoğurt yenebilir. Ardından üç gün boyunca 100 gram ızgara tavuk, et, köfte veya ton balığını yanında mutlaka salata ile tüketin. Sonrasında bir gün 1 yumurtalı menemen veya ıspanaklı omleti yanında 100 gram diyet yoğurt ile yiyebilirsiniz. Son gün ise 8 yemek kaşığı barbunya, nohut, kuru fasulye, yeşil mercimek gibi yemeklerin yanına salata ve 100 gram diyet yoğurt yiyebilirsiniz.
    3. ve 4. Haftalar aynı 2. hafta gibi sırası ile olacaktır.

    İki saat sonra yarım paket bisküvi yiyebilirsiniz. Ve ya 1 porsiyon meyve ile beraber 1 adet diyet biskuvi olabilir.

    Ya da kalorisi düşük bir tatlı :

    1. Diyet sütlü güllaç : Diyet süt ile hazırlanmış 1 küçük dilim güllaç yiyebilirsiniz.
    2. Diyet süt ile yapılmış muhallebi yiyebilirsiniz.
    3. Elma tatlısı : Normal büyüklükte bir elmayı kabuklarını soyduktan sonra ortadan ikiye bölerek üzerine biraz tarçın serpip fırına sürün. Piştikten sonra üzerine bir tatlı kaşığı ceviz ve bir top diyet dondurma koyarak yiyebilirsiniz.
    4. Diyet süt ile yapılmış 1 kase puding olabilir.
    5. 3 top diyet dondurma yiyebilirsiniz.
    6. Bir kase meyve salatası (ananas, elma, kiwi, armut ve bir top diyet dondurma ile hazırlanmış.)

    Bu yazı, Bitkisel Diyet sitesi için, ramazan ayında beslenme, ramazanda beslenme, oruç tutacaklar için beslenme, sahurda ne yemeli, iftarda ne yemeli, oruç nasıl tutulur, ramazanda sağlıklı beslenme, ramazan diyeti, taylan kümeli diyeti, taylan kümeli ramazan diyeti hakkında genel bilgi vermek amacı ile yayınlanmıştır. İzinsiz kopyalanması ve kaynak göstermeden başka site ve medya araçlarında kullanılması yasaktır.

    Ramazan Ayında Beslenme İpuçları

    - Ağustos 5th, 2010

    Oruç tutulan süre boyunca beslenme alışkanlıkları da hızlıca değişiklik gösterir. Esasında, doğru olan beslenme alışkanlıklarının değişmemesidir. Gün boyu aç kalacak olmanın etkisi ile sahurda aşırı yemek gibi sakıncalı durumlar oluşabilmektedir. Yaz aylarına denk gelen ramazan aylarında metabolizmanın kış dönemine göre büyük değişiklikler gösterdiği unutulmamalıdır.

    Gün boyu aç kalınacağından dolayı fazla yemek tüketimi yerine yavaş sindirilen yemekler tercih etmek en doğrusu olacaktır. Hızlı sindirilen yemekler 3-4 saatte metabolizmalarını kaybederken, yavaş sindirilen yemekler 8 saate kadar vücudun ihtiyaçlarını karşılayabilmektedir.

    Lif içeren ve genel olarak kompleks karbonhidrat olarak adlandırılan yemekler yavaş sindirilirler. Yulaf, tahıl, fasülye, irmik, kabuklu pirinç ve mercimek yavaş sindirilen gıdalar arasında sayılabilir. Sindirimi yavaş gıdalar sayesinde iftar saatlerine kadar daha az acıkılacaktır.

    Genel olarak hızlı sindirilen gıdalar rafine karbonhidratlar denilen, beyaz un ve şeker gibi maddeler bulundurur. Bu gıdalar vücut tarafından hızlı yakıldığından dolayı ve insülin salgıladığından ötürü iftara kadar daha çok açlık hissedilmesine neden olur.

    Bütün gün aç kalındığından ötürü iftar zamanı hızlı ve çok yemek yeme ihtiyacı hissedilir. Genel olarak ilk yenilen gıdaların kana karışıp açlık duygusunu ortadan kaldırması yaklaşık olarak yarım saati bulur. Bu yarım saatlik süre içerisinde ne kadar yemek yerseniz yiyin açlık duygusunun azaldığını hissetmeyeceksinizdir. Bu sebepten dolayı iftar vaktinde hafif kahvaltılıklar veya bir kase çorba ile ilk yarım saatlik süreci atlatmak tavsiye edilir.

    Sahurda kızartma, yağlı yiyecekler gibi ağır yemeklerden uzak durulması gerekir. Bu tip yemekler midenin boşalma süresini uzatacağı için uyku esnasında sorunlar yaratabilir. Bu tip ağır yemeklerin haricinde, tatlılar ve beyaz un içeren yemeklerin tüketilmemesi gerekir. Bunlar daha kısa sürede acıkmanızı sağlayacaktır.

    İhtiyaç duyulan mineral ve şeker oranının dengesi için tatlı tüketimi yerine kuru meyve tüketimi tavsiye edilmektedir.

    Oruç tutulan dönemlerde susuz kalınması sebebiyle idrar yolu problemleri ve kabızlık gibi rahatsızlıkların yaşanması olasıdır. Susuzluk nedeniyle, oruçlu olunmayan zamanlar bol su tüketilmesi tavsiye edilir.

    Oruçlu olunan dönemlerde açlıktan dolayı mide asidi salgısının artışı ile birlikte bazı mide hastalıkları oluşabilmektedir. Acılı yemekler, kola, çay, kahve, sarımsak, soğan gibi besinler mide rahatsızlıklarını olumsuz yönde etkilemektedir. Mide şikayeti olan kişilerin öncelikle doktor muayenesi ve tavsiyesi ardından oruç tutmalarında fayda vardır.

    Ramazanda Beslenme ile ilgili diğer yazılarımız:
    İbrahim Saraçoğlu – Ramazan Ayında Beslenme Önerileri
    Taylan Kümeli – Ramazan Diyeti

    Bu yazı, Bitkisel Diyet sitesi için, ramazan ayında beslenme, ramazanda beslenme, oruç tutacaklar için beslenme, sahurda ne yemeli, iftarda ne yemeli, oruç nasıl tutulur, ramazanda sağlıklı beslenme hakkında genel bilgi vermek amacı ile yayınlanmıştır. İzinsiz kopyalanması ve kaynak göstermeden başka site ve medya araçlarında kullanılması yasaktır.

    Taylan Kümeli – Su Atıcı Diyet

    - Haziran 17th, 2010

    Kanal D ekranlarında yer alan Doktorum programına katılan Sn. Taylan Kümeli su atıcı diyet hakkında bilgiler verdi. Yaz diyetleri arasında en etkili ve yeni diyetlerden biri olan su atıcı diyet sayesinde fazla kilo ve yağlardan rahatlıkla kurtulabileceksiniz.

    Sabah Kahvaltısı
    2 yemek kaşığı kadar lor peyniri
    İstediğiniz kadar dereotu
    2 adet kepekli wasa (bir çeşit kraker) veya diyet tuzsuz etimek
    Sivri biber, maydanoz, domates ve salatalık

    Ara Öğün (Sabah yedikten 2 saat kadar sonra)
    Salatalık (daha fazla…)

    Patates diyeti ile haftada 3 kilo verin!

    - Mart 24th, 2010

    Adı üzerinde “patates diyeti” patates tüketimini arttıran ve günlük kalori değeri 1400 kcal olan bir diyettir. Bilinenin aksine patates şişmanlatmaz. Patatesin şişmanlattığını ve yüksek kalorili olduğunu söyleselerde bu tamamiyle yanlış bir bilgidir. Sırf bu yüzden beslenme programlarından çıkarılmaktadır.

    Oysa ki patates vücut için çok gerekli bir mineral içermektedir. Bu yüzden beslenme programından çıkarılması tavsiye edilmez. Aşağıdaki 1 haftalık patates diyeti programı ile 1 haftada sağlıklı zayıflama yöntemi ile 3 kilo verebilirsiniz.

    Patates diyeti 1 haftalık programı: (daha fazla…)