Taylan Kümeli Kategorisi için Arşivler
- Abur cubur türü yiyeceklerden uzak durmalısınız.
- Bol bol sebze ve meyve tüketmelisiniz.
- Yemeklerden önce 1 bardak su içmelisiniz.
- Haftada 2 veya 3 kere balık ve kuru baklagillerden oluşan yemek türkerini tercih ediniz.
- Geceleri ağır ve yağlı yiyecek tüketiminden kaçınınız.
- Çay, kahve, soğuk ve gazlı içecekler gibi kafein içeren içecekler yerine bitkisel çayları tercih ediniz.
- Hergün en az 2 – 3 litre su veya sıvı tüketiniz.
- Bol baharatlı ve acılı besinlerin tüketiminden uzak durunuz.
- Pasta, asitli içecekler ve konserve türü bitkiler yerine, meyve suları ve taze sebzeleri tercih ediniz.
- Tatlı ihtiyacınızı sütlü, meyveli tatlılar ya da dondurma ile karşılayınız.
- Düzenli olarak haftada 3 4 gün günde 45 dakika olmak üzere tempolu yürüyüşler yapınız.
- Alkol ve sigara tüketimini minimuma indirin, yapabiliyorsanız hiç kullanmayınız.
- Gevşeme ve stres atma teknikleri uygulayınız.
- Uyku düzeninize dikkat ediniz. Düzenli olarak günde en az 7 – 8 saat uyuyunuz.
- Kilo fazlalığı, yüksek kolestrol ve trigliserit birikimi Alzheimer hastalığını tetikleyici faktörler olduğundan aşırı yağ içeren besinlerden uzak durularak, az yağlı bir beslenme tarzına geçilmelidir.
- Antioksidan içeren besinleri bol bol tüketmeli, özellikle C vitamini yetersizliği görüldüğünden narenciye ve yeşil yapraklı meyve tüketimine önem verin.
- Hergün 5 fındık, 5 badem içi ve 2 ceviz içi yeme alışkanlığı edinin. E vitamini lipid peroksidasyonunu önlediği için, eğer doktorunuz onaylıyor ise E vitamini takviyesi yapın.
- Hergün 1 adet aspirin alın.
- Alkolden uzak durun. Çünkü alkol uzun süreli ve yüksek dozlarda kullanıldığında beyin tahribatına sebep olmaktadır.
- Ekmek seçimlerinde %100 tam tahıldan oluşan ekmekleri tüketiniz.
- Bitkisel çayları doğru zamanlarda tüketmeye özen gösteriniz. Örneğin; melisa çayının rahatlatıcı, ada çayının ise uyarıcı etkisi vardır. Siyah çay ise sütsüz ve şekersiz alındığı sürece kalorisi yoktur, bu sebeple vücudun su dengesini koruması için tüketilebilir fakat kafein içermesi sebebi ile fazla tüketilmemelidir.
- Çay, kahve ve kahvaltılık gevreğinizi tatlandırmak için şeker yerine enerjisiz doğal tatlandırıcıları tercih ediniz.
- Herzaman yanınızda ara öğünlerde tüketebilmeniz için sağlıklı atıştırmalıklar bulundurunuz.
- Omlet yaparken 2 yumurta yerine yumurtalardan birini tamamen, diğerinin ise sadece beyazsını kullanın. Bu sayede alacağınız kalori miktarını düşürebilirsiniz. Ayrıca omletinizi et veya peynir yerine soğan, biber, baharat, mantar ve ıspanak gibi sebzeler ile tatlandırın.
- Yemeklerinizi kırmızıbiber ile tatlandırarak tüketin. Çünkü kırmızıbibere acı tadını veren madde olan kapraicin güçlü bir antioksidandır.
- Sağlıklı bir protein kaynağı olan soya fasulyesi tüketimine önem verin.
- 5 su bardağı su
- 3 poşet yeşil çay
- 1 avuç kiraz sapı
- 1 avuç maydanoz
- 1 limon
- 3 kayısı
- Kahvaltınızı probiyotik yoğurt ve taze yada konserve 2 dilim ananas ile yapınız.
- Ananası meyve olarak tüketebileceğiniz gibi meyve suyu olarakta tüketebilirsiniz.
- Ananasın yanı sıra meyve olarak ödem atmanıza yardımcı olan diğer meyveler ise nar ve kiwi‘dir. Bu meyveleri ara öğünlerde tüketebilirsiniz.
- Günlük su tüketiminizi arttırarak minimum 2-3 litre sıvı almaya gayret ediniz.
- Özellikle tarçın ve karanfille yapılmış bitki çaylarını tercih ediniz.
- Tuz tüketimini kısıtlayarak minimuma çekiniz.
- Tatlı yiyecekler, alkol, kola ve meyan kökü içeren yiyecekler ödeme neden olmaktadır. Bu tip yiyeceklerin tüketiminden kaçınınız.
- Kiraz sapı ve maydanoz‘u kaynatıp suyunu tüketiniz.
- Yeşil yapraklı sebzelerin tüketimine ağırlık veriniz.
- Karbonhidrat açısından zengin besinlerin aşırı tüketiminden uzak durunuz.
- Sauna, hamam, buhar odaları ve ılık duşlar ödem atmanıza yardımcı olabilir.
- Spa merkezlerindeki ödem atıcı aletler soğuk hava akımı sistemleri ile ödem atmanıza yardımcı olur. Bu tip merkezlerden yararlanabilirsiniz.
2010 Ramazan Diyeti – Taylan Kümeli Ramazan Diyeti
- Ağustos 10th, 2010
Genel bir alışkanlık nedeniyle, ramazan aylarında uzun süre aç kalınacağı için özellikle sahurda oldukça fazla yemek yenir. Ünlü diyetisyen Taylan Kümeli, ramazan ayında oruç tutarken aynı zamanda tokluk hissedebileceğiniz ve iftarda aşırı yemekten dolayı kilo almanızı engelleyici Ramazan Diyeti açıklıyor. Ramazan Diyeti sayesinde hem doğru hem de dengeli beslenerek ramazan ayında kilo koruma görevinizi de yerine getirmiş olacaksınız.
Sahurda Yenecek Yiyecekler : (Sahur öğünü normal günlerdeki kahvaltı yerine geçer)
1. Seçenek : Yağsız olarak 2 kepekli ekmek dilimi ve ufak bir parça peynir ile hazırlayacağınız tost.
2. Seçenek : 1 su bardağı hafif ılık diyet süt veya 1 bardak ayran ile beraber domates, maydanoz ve salatalık. Yatmadan önce ise 1 porsiyon meyve (İncir, Muz, Kavun ve Üzüm hariç)
3. Seçenek : 1 yemek kaşığı sıvı yağ ile hazırlanmış sebze yemeği (doyana kadar), 1 dilim kepekli ekmek, salata ve 200 gram diyet yoğurt.
4. Seçenek : 6 yemek kaşığı makarna veya pilav, salata ve 200 gram diyet yoğurt. (Bu menü haftada 1 veya 2 kere uygulanır.)
İftar Yemeğinde : (İftar yemeği normal günlerdeki öğle yemeği yerine geçer)
Orucunuzu açmak için 1 su bardağı su için. 1 orta boy pideyi 8 parçaya bölerek bir parçası ile 1 kibrit kutusu beyaz peynir, 2 dilim hindi pastırma ve 1 tane zeytin yenebilir. Ve arkasından 1 kase çorba içebilirsiniz. Eğer doyduğunuzu hissetmiyorsanız bir kase daha içebilirsiniz. Eğer iftar yemeğine davetli iseniz küçük porsiyonlar olmak şartı ile ikram edilenlerden yiyebilirsiniz.
İki Saat Sonra : (Akşam yemeği yerine geçer)
1. Hafta : Doyduğunuzu hissedene kadar etli veya etsiz sebze yemeği yenebilir.
2. Hafta : İki gün boyunca doyduğunuzu hissedinceye kadar sebze yemeği ve 200 gram diyet yoğurt yenebilir. Ardından üç gün boyunca 100 gram ızgara tavuk, et, köfte veya ton balığını yanında mutlaka salata ile tüketin. Sonrasında bir gün 1 yumurtalı menemen veya ıspanaklı omleti yanında 100 gram diyet yoğurt ile yiyebilirsiniz. Son gün ise 8 yemek kaşığı barbunya, nohut, kuru fasulye, yeşil mercimek gibi yemeklerin yanına salata ve 100 gram diyet yoğurt yiyebilirsiniz.
3. ve 4. Haftalar aynı 2. hafta gibi sırası ile olacaktır.
İki saat sonra yarım paket bisküvi yiyebilirsiniz. Ve ya 1 porsiyon meyve ile beraber 1 adet diyet biskuvi olabilir.
Ya da kalorisi düşük bir tatlı :
1. Diyet sütlü güllaç : Diyet süt ile hazırlanmış 1 küçük dilim güllaç yiyebilirsiniz.
2. Diyet süt ile yapılmış muhallebi yiyebilirsiniz.
3. Elma tatlısı : Normal büyüklükte bir elmayı kabuklarını soyduktan sonra ortadan ikiye bölerek üzerine biraz tarçın serpip fırına sürün. Piştikten sonra üzerine bir tatlı kaşığı ceviz ve bir top diyet dondurma koyarak yiyebilirsiniz.
4. Diyet süt ile yapılmış 1 kase puding olabilir.
5. 3 top diyet dondurma yiyebilirsiniz.
6. Bir kase meyve salatası (ananas, elma, kiwi, armut ve bir top diyet dondurma ile hazırlanmış.)
Bu yazı, Bitkisel Diyet sitesi için, ramazan ayında beslenme, ramazanda beslenme, oruç tutacaklar için beslenme, sahurda ne yemeli, iftarda ne yemeli, oruç nasıl tutulur, ramazanda sağlıklı beslenme, ramazan diyeti, taylan kümeli diyeti, taylan kümeli ramazan diyeti hakkında genel bilgi vermek amacı ile yayınlanmıştır. İzinsiz kopyalanması ve kaynak göstermeden başka site ve medya araçlarında kullanılması yasaktır.
Taylan Kümeli – Su Atıcı Diyet
- Haziran 17th, 2010
Kanal D ekranlarında yer alan Doktorum programına katılan Sn. Taylan Kümeli su atıcı diyet hakkında bilgiler verdi. Yaz diyetleri arasında en etkili ve yeni diyetlerden biri olan su atıcı diyet sayesinde fazla kilo ve yağlardan rahatlıkla kurtulabileceksiniz.
Sabah Kahvaltısı
2 yemek kaşığı kadar lor peyniri
İstediğiniz kadar dereotu
2 adet kepekli wasa (bir çeşit kraker) veya diyet tuzsuz etimek
Sivri biber, maydanoz, domates ve salatalık
Ara Öğün (Sabah yedikten 2 saat kadar sonra)
Salatalık (daha fazla…)
Taylan Kümeli – Yaz Aylarında Formunuzu Korumak için Öneriler
- Nisan 29th, 2009
Sağlıklı yaşam uzmanı ve Diyetisyen Taylan Kümeli yaz aylarında formunuzu korumak ve daha sağlıklı bir yaşam için önerilerde bulunuyor :
Taylan Kümeli – Alzheimer Hastalığından Korunmak İçin
- Nisan 29th, 2009
Sağlıklı yaşam ve Diyet uzmanı Taylan Kümeli Alzheimer ve Demans gibi hastalıklardan korunmak için önerilerde bulunuyor.
Alzheimer hastalığı genellikle yaşamımızın orta ve ileri evrelerinde ortaya çıkar. 60 ve üstü yaşlarda ise görülme olasılığı yüzde 30 (%30)’dur.
Alzheimer hastalığının sebebi tam olarak bilinememektedir. Fakat kalıtsal faktörler, kafa travması ve sosyokültürel düzey gibi nedenler sebep olabilir. Ayrıca östrojen ve nonsteroid grubu ilaçların önleyici etkileri olduğu bilinmektedir.
Alzheimer hastalığından korunmak için beslenme önemli bir faktördür. Araştırmalara göre orta yaşlarda oluşan obezite, yüksek tansiyon ve yüksek kolestrol ileri yaşlarda Alzheimer türü hastalıkların oluşması yönünde risk faktörleri oluşturuyorlar. Yani bu problemlerden her biri Alzheimer ve benzeri hastalıklara yakalanma riskini iki katına çıkarıyor, hiç sahip olmayan sağlıklı insanlara göre 6 kat daha fazla risk taşıyor.
Alzheimer Hastalığından korunmak için Taylan Kümeli’den öneriler :
Taylan Kümeli – Sağlıklı Yaşam için Yeme İçme Önerileri
- Nisan 29th, 2009Sağlıklı yaşam ve Diyet uzmanı Taylan Kümeli, daha sağlıklı yaşam için önerilerde bulunuyor.
Süt yoğurt ve peynir :
Her türden peynir, yoğurt ve dondurma gibi bol süt içeren besinler önemli birer protein, karbonhidrat, yağ, vitamin ve mineral kaynaklarıdır.
Tereyağı dışındaki tüm süt ürünleri kalsiyum içerdikleri için kemiklerin bakımı ve büyümesi için önemli besin kaynaklarıdır. Tam yağlı sütte yüzde 2 (%2), kaymağı alınmış ya da kısmen yağı alınmış sütte ise yüzde 1 (%1) oranonda D vitamini bulunur.
Yetişkin kişilerde günlük süt ihtiyacı ortalama 2 bardaktır. Kadınlar, özellikle hamile ve emziren kadınlar ve büyüme çağındaki çocuklar günde 2 bardaktan daha fazla süt tüketmelidirler. Çünkü süt önemli bir kalsiyum kaynağıdır.
Taylan Kümeli – Bağırsak Problemi için Bitki Çayı
- Nisan 29th, 2009Sağlıklı yaşam ve Diyet uzmanı Taylan Kümeli bağırsak problemi olanlar için bitkisel çay önerdi.
Bitkisey çay malzemeleri :
5 bardak suyun içerisine yukarıdaki tüm diğer malzemeleri koyarak kaynatın. Bu karışımı gün boyunca tüketebilirsiniz. Bu karışım bağırsaklarımızın çalışması düzene sokarak bağırsak problemi olanlar için iyi bir çözüm olacaktır.
Taylan Kümeli – Ödem ve Şişkinlikten Kurtulma Yolları
- Nisan 29th, 2009Ünlü diyetisyen ve Sağlıklı yaşam uzmanı Taylan Kümeli fazla ödem ve şişkinlikten kurtulmak için yapılabilecekleri anlatıyor.
Taylan Kümeli – Gelin Diyeti ve Gelin Detoksu
- Nisan 29th, 2009Diyetisyen ve Sağlıklı yaşam uzmanı Taylan Kümeli dünya evine girecek gelinler için özel bir gelin detoksu ve diyet programı açıklıyor. Ayrıca düğün stresine girenler için ise biberiye çayını öneriyor.
Ayrıca düğünden 2 hafta önce başlanan Gelin diyeti ve gelin detoksu sizi gelinliğin içerisinde daha hoş ve enerjik görünmenizi sağlıyor.
Gelin adaylarının düğün yemesi gerekenler:
Gelin gecenin ilerleyen saatlerinde hazımsızlık ve uyku çekmemek için düğün günü hafif yiyecekler tercih etmelidir. Ayrıca porsiyonlarında küçük olmasına dikkat edilmelidir. Yemekten sonra ise yine küçük bir porsiyon hafif tatlı tercih edilmelidir. Bu sayede yemek sonrasında oluşan uyku hali engellenebilir.
Düğün heyecanı için 2-3 bardak Biberiye çayı
Biberiye çayının kan dolaşımını güçlendirme, ödem çözme ve sinir sistemini düzenleyici özellikleri bulunmaktadır. 12 tatlı kaşığı ince doğranmış biberiye ve 1 su bardağı su ile demleyeceğiniz biberiye çayından günde 2-3 bardak içerek bu özel günün stresinden kutrulabilirsiniz.
Gelin adaylarının düğünden önce fazla kilolarından kurtulmak için öneriler:
Sebze ve Meyve tüketimini arttırın. Bu sayede sindirim sistemi sorunlarınızdan da kurtularak uykunuz düzenlenir.
Uyanır uyanmaz oda sıcaklığında bekletilmis ve akşamdan içine kabuklu limon dilimleri konmuş suyunuzdan 1 bardak için. Tuz kullanımını minimum düzeye çekin. Şeker ve şekerli ürünleri tüketmeyin. Detoks programı süresinde sebze ve meyve tüketimini arttırarak çeşitliliğini korumanız önerilir. Bu sayede vücudun toksinlerden arındırılması hızlanacaktır.
Özellikle soya filizi, enginar, maydanoz, kuşkonmaz gibi koyu yeşil yapraklı sebzeler, lahana, domates ve kereviz yiyin. Çay, kahve, soğuk içecekler ile kakaolu ve kafeinli içecekleri tüketmeyin. Bunların yerine bitkisel çayları tercih ediniz.
Gelin olacakların gelinlik içerisinde daha formda gözükmeleri için öneriler:
Haftada en az 3 gün günde 45 dakikalık tempolu yürüyüşler yapmalısınız ve mümkün olabildiğince hareketli olmalısınız. Normalden daha erken uyanmaya çalışın ve gün içerisinde küçük şekerlemeler yaparak vücudunuzu dinçleştirebilir, metabolizmanızı ve kan dolaşımını hızlandırarak, sindirim sisteminizi düzene sokabilirsiniz.
Vücudunuzu toksinlerden arındırmak için belirli aralıklarla pasif terlemeye yardımcı olan saunaya yada hamama gidin. Bu sayede cildinizi temizlemiş olursunuz.
