Ender Saraç – Detoks Çorbası 2

Uzman Doktor Ender Saraç daha önce paylaştığı Detoks Çorbası’nın bir diğer tarifini açıkladı:

Detoks kelimesinin anlamı, vücudu istenmeyen artık maddeler olan toksinlerden temizlemektir. Bu maddeler vücudumuzun bazı bölgelerinde birikmekte ve zamanla çok ciddi sağlık problemlerine sebep olmaktadır.

Malzemelerimiz:

• 1 tutam tuz
• 1 tane orta büyüklükte lahana
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı zencefil
• Yarım tatlı kaşığı toz zerdeçal
• 4 diş sarımsak
• 1 tane büyük soğan
• 7 tane saplarıyla maydanoz
• 3 adet az acı sivri biber

Hazırlanışı:

Beyaz lahanamız tam anlamıyla haşlanana kadar tüm malzemelerimizi bir tencerenin içerisinde kaynatıyoruz ve pişme işlemi sona erince blender veya mutfak robotundan geçirip termos veya uygun kaplarda saklayarak sıcaklık ve tazeliğini koruyoruz.

Uygulanışı:

Gün boyu bu çorbadan 2-2,5 litre tüketmeniz önerilmektedir.

Uzman Doktor Ender Saraç’ın daha önce hazırladığı başka bir Detoks Çorba tarifi için tıklayın.