kalp ve damar hastalıkları Etiketi için Arşivler
Şifalı Bitkiler – Şitake ve Reishinin Faydaları
- Eylül 25th, 2009
Yöresel Adları: Şitake, Reisi
Latince Adları: Lenünula edodes (ŞitakeJ, Ganoderma lucidum (Reisi)
Familyası: Trichlomataceae (Şitake), Ganodermataceae (Reisi)
Kullanılan Bölümü: Mantarın tümü
Şitake ve Reishinin Faydaları ve Tanımı
Yeraltındaki ercik sap ağı, mantarın ana gövdesidir. Meyve veren görünür kısmı bir sap ile bir şapkadan oluşur. Hem reisi, hem de şitake mantarlarının saplan ve şapkaları koyu renktir. Reisinin şapkası daha yuvarlak, şitakeninki düzdür.
Şitake ve Reishinin Faydaları ve Yetiştiği Yer
Her iki türün anavatanı, Japonya ve Çin’dir; bol nemli ortamlarda, kütüklerin ya da organik atıkların üstünde kolayca yetişirler.
Şitake ve Reishinin Faydaları ve Halkbilgisi ve Geleneksel Kullanımı
Bir zamanlar bitki oldukları düşünülen mantarlar artık ayrı bir sınıl’olarak değerlendiriliyorlar. Çin’de insanlar sağlık ve ebedi gençlik getirmesi için Reisi Tanrıçasına taparlardı. Taocu keşişler reisi mantarını dinginlik için kullanırlardı. İngilizlerin, dans eden perilerinin çıkardığı mantar halkaları vardı, Lewis Carroll’ın Alice’i, küçülmek ve büyümek için mantar yerdi. Sanrı veren mantarların kullanıldığı ritueller, Sibirya’dan Meksika’ya kadar dünyanın her yerinde mantar gibi türemişti.
Şitake ve Reishinin Faydaları ve Tıbbi Kullanımı
1 Şitake ve reisi mantarlarının uzun bir geçmişi vardır. 2000 yıllık kitap Şen Nong’un Bitki Klasikleri’nde mantarların güçlü tıbbi değerinden bahsedilir. Bilimciler şitake mantarlarında bulunan lentinan adlı polisakarit bileşiğin, bağışıklık sistemini uyancı ve urlara etki eden özellikleri olduğunu keşfetmişlerdir. Lentinan, kalp-damar hastalıklarının ve inmelerin sorumlusu, pıhtılara neden olan trombosit yapışmasını da önler. Araştmnalar reişi mantannm urlarla savaştığını, bedenin kolesterol üretimini baskıladığını ve bağışıklık sistemini uyardığını ortaya koymuştur. Ancak araştırmacılar, reişiyi faydalı kılanın hangi bileşikler olduğunu henüz tam olarak çözemediler. Sonuçlar, mantarın tümü kullanılarak elde edilmiştir.
Şifalı Bitkiler – Ispanak ve Faydaları
- Haziran 19th, 2009
Ispanakgiller ailesinden olan ıspanak, kış sebzesi olarak oldukça yaygın yetiştirilmektedir. Ispanak, demir, magnezyum, fosfor ve iyot mineral ve enzimleri ayrıca B vitamini, C vitamini ve E vitamini açısından da oldukça zengin bir bitkidir.
Ispanak, halk arasında da bilindiği gibi vucüdu güçlendirir ve dayanıklılığını artırır. Kansızlık ve gelişim bozukluğu gibi rahatsızlıklar için oldukça etkilidir. Özellikle soğuk algınlıklarının tedavisinde faydalıdır.
Ispanak, kalp ve damar rahatsızlıklarına iyi gelir. Kalp ve gelişme bozukluğu gibi rahatsızlıkları iyileştirir ve kalp kaslarını güçlendirici özelliktedir.
Ispanak, kan ve vücuttaki demir oranını artırır. Boğaz ve göğüs hastalıkları için şifalı etkisi vardır. Ispanak, Antioksidan yapısı ile kanser ve verem hastalıklarına karşı koruyucudur.
Ispanak, gebelik için çok faydalıdır, bebeğin daha güçlü dünyaya gelmesine yardımcı olur. Dolamada, yara ve yanık tedavilerinde kullanılabilir. Ispanak, şeker hastalığı ve obezite için de faydalı olduğu bilinir.
Ispanak, duygusal ve ruhsal sağlığı da olumlu etkileyen şifalı bitkilerdendir.
Kanser Hastalıklarından Korunmak İçin Mor Domates
- Mayıs 25th, 2009
Bir grup ingiliz bilimadamı antokiyan açısından çok zengin olan “mor domates” üretimini başardı.
“Mor domates“, içeriğindeki yüksek miktarda antokiyan sayesinde düzenli tüketilmesi durumunda kanser hastalıklarından koruyor. İçeriğindeki maddeler sebebiyle klasik domates gibi kırmızı değil mor renkte oluyor.
Özellikle mor başta olmak üzere koyu renkli sebze ve meyvelerin kanser hastalıklarına karşı koruyucu etkiye sahip olduğu bilimadamları tarafından onaylanan bir gerçek. Bu yüzden birçok uzman, böğürtlen ve yaban mersini gibi koyu renkli meyve ve sebzelerin tüketilmesini tavsiye etmektedir.
Genetik bir ürün olduğundan dolayı “mor domates“, ülkemizde satış veya üretime geçmemiştir. Şuan dünyanın 23 ülkesinde üretimi ve satışı yapılan “mor domates“, herhangi bir yan etki göstermemiştir.
Kanser hastalıklarına mucize çözüm olacağı düşünülen “mor domates“, ayrıca kalp ve damar hastalıkları, obezite gibi hastalıklara da iyi gelmekte.
Mehmet Öz – Kalp Sağlığı İçin Öneriler
- Nisan 10th, 2009
Doktor Mehmet Öz, kalp sağlığımızı korumak için altın değerinde önerilerde bulundu:
Egzersiz yapmayı bırakmayın : Yapacağınız tüm fiziksek hareketlilik kötü kolesterol seviyesini düşürüp iyi kolesterol seviyesini yukarı çıkararak kalbi korur. Haftada en az kalp ve damar faaliyetlerinizi artırıcı egzersizler yapmayı sakın bırakmayın.
7 saat uyku : 7 saatten az uyuduğunuz zaman kalp krizi riskiniz artar ve damar yaşlanmasına neden olur. Vucüdunuzu dinlendirdiğiniz gece uykularının rahat ve en az 7 saat olmasına dikkat etmelisiniz.
Balık, fındık ve ceviz tüketin : Bu gıdalar içerisinde omega-3 yağ asitleri barındırır. Bu sayede kandaki trigliserid oranı düşer ve kalp ritmi düzenlenmiş olur. Haftada 3 porsiyon balık ve günde ortalama 30-40 gram kadar ceviz tüketmeniz, ihtiyaç duyduğunuz omega-3 yağlarını almanızı sağlayacaktır.
Sigarayı bırakın! : Genetik sebeplerden ötürü ortaya çıkan kalp ve damar hastalıkları kontrol altında tutması zordur fakat yaşam şekliniz ve alışkanlıklarınız iyi veya kötü yönde bu durumu etkiler. Sigara ve tütün kullanımı kalp krizi riskini artırmanın yanında birçok hastalığında ana sebebi olmaktadır.
Stresten kendinizi koruyun : Stres ve sinir kalp hastalıklarının en büyük sebeplerinden birisidir. Stresten ve sinirden uzak durmak, rahatlatıcı etkisi olan uygulamarı denemek ve meditasyon yapmak kalp sağlığınızı olumlu yönde etkileyecektir.
Düzenli testler yaptırın : Kalp ve damar hastalıklarından korunmak için düzenli olarak testlerinizi yaptığın. Efor testi (en yüksek kalp ritmi ve dinlenme anındaki seviye), kolesterol testi, tansiyon testi olası bir sağlık sorununa karşı önceden önleminizi almanızı da kolaylaştıracaktır.
